导读 喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道简单又美味的香酥椰蓉炸虾球 🍤🍳。这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,椰蓉的香气更是让人欲罢...
喜欢吃海鲜的朋友看过来!今天教大家做一道简单又美味的香酥椰蓉炸虾球 🍤🍳。这道菜外皮金黄酥脆,内里鲜嫩多汁,椰蓉的香气更是让人欲罢不能~快跟着步骤一起动手吧!
首先准备食材:新鲜大虾剥壳去虾线,用料酒、盐和胡椒粉腌制15分钟,让虾肉更入味。(虾肉一定要新鲜哦,口感会更好!)接着将腌好的虾裹上一层薄薄的淀粉,再蘸蛋液,最后滚上一层面包糠和椰蓉,这样可以让外壳更加酥脆。✨
热锅倒入适量油,油温五成热时放入虾球,小火慢炸至表面金黄即可捞出沥油。刚出锅的炸虾球香气扑鼻,咬一口外酥里嫩,椰蓉的清甜完美中和了虾肉的鲜美。配上一杯冰镇饮料,简直是夏日最佳享受~🍹
快来试试吧!😋 保证让你一试难忘!🌟