导读 夏天到了,胃口也变得挑剔起来,这时候来一碗清爽可口的鸡丝凉面再合适不过啦!今天就教大家制作这道美味的“郝氏鸡丝凉面”。首先准备食材...
夏天到了,胃口也变得挑剔起来,这时候来一碗清爽可口的鸡丝凉面再合适不过啦!今天就教大家制作这道美味的“郝氏鸡丝凉面”。首先准备食材:新鲜面条、鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜。把鸡胸肉煮熟后撕成细丝备用,这是鸡丝凉面的灵魂哦!接着将面条煮至八分熟,捞出过冷水,这样面条会更加劲道爽滑。调制酱汁是关键步骤,可以用生抽、醋、芝麻油、辣椒油混合,再加入一点糖提鲜。最后,把所有配料混合在一起,撒上一些熟芝麻和花生碎,搅拌均匀即可开吃!✨每一口都能感受到鸡肉的鲜嫩与面条的Q弹,酸甜微辣的口感让人欲罢不能。快试试吧,让这碗清凉解暑的郝氏鸡丝凉面成为你的夏日必备!🍛🍛