导读 春天来了，万物复苏，大地披上了嫩绿的新装。在这个充满生机的季节里，怎能少了一道应景的美食呢？今天就来分享一道简单又美味的家常菜——...
春天来了，万物复苏，大地披上了嫩绿的新装。在这个充满生机的季节里，怎能少了一道应景的美食呢？今天就来分享一道简单又美味的家常菜——黄金菜的做法！🍴
黄金菜，顾名思义，色泽金黄诱人，口感鲜嫩爽滑。首先准备好新鲜的食材：嫩菠菜一把、鸡蛋两个、蒜末少许。将菠菜洗净后焯水一分钟，捞出沥干水分备用。接着打散鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液快速翻炒至凝固成块，盛出备用。再用同一锅爆香蒜末，放入菠菜翻炒几下，最后加入炒好的鸡蛋，撒上一点胡椒粉调味即可出锅！🍳
这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的营养，特别适合全家一起享用。快动手试试吧！😋✨