导读 想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道西红柿土豆片吧！✨首先准备好新鲜的食材，一颗红彤彤的西红柿🍅和两个圆滚滚的土豆🥔是必不...
想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就来试试这道西红柿土豆片吧！✨首先准备好新鲜的食材，一颗红彤彤的西红柿🍅和两个圆滚滚的土豆🥔是必不可少的主角。此外，还可以准备一些葱姜蒜增添香气哦。
第一步，将土豆洗净去皮后切成薄片，放入清水中浸泡防止氧化变色。接着把西红柿切成小块备用。热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再倒入土豆片翻炒几分钟，直到边缘微微金黄。此时加入西红柿块，继续翻炒至软烂出汁。😄
为了让这道菜更有滋味，可以适量加点盐、糖调味，并撒上一点胡椒粉提鲜。最后，盖上锅盖焖煮一小会儿，让土豆和西红柿的味道充分融合。一道酸甜可口的西红柿土豆片就完成啦！🍲
这道菜不仅色彩诱人，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。快动手试试吧，相信你也能轻松做出美味佳肴！🍴🌟