导读 意大利菜的魅力就在于它的简单与纯粹，而Lasagne（意大利千层面）更是其中的经典之作！这道菜不仅颜值在线，味道也让人回味无穷。今天就手...
意大利菜的魅力就在于它的简单与纯粹，而Lasagne（意大利千层面）更是其中的经典之作！这道菜不仅颜值在线，味道也让人回味无穷。今天就手把手教你做这道家常版的Lasagne，让你在家也能享受意式风情！😋
首先准备好食材：千层面片、牛肉末、番茄酱、洋葱、大蒜、马苏里拉奶酪、帕尔马干酪，以及橄榄油和香料。把这些材料备齐后，就可以开始烹饪啦！第一步是炒制肉酱，将洋葱和大蒜切碎，用橄榄油爆香，再加入牛肉末翻炒至变色，接着倒入番茄酱，撒上盐、黑胡椒和罗勒叶，小火慢炖让肉酱更加浓郁。🍅🥩
第二步就是组装千层面啦！在烤盘底部铺一层肉酱，放上千层面片，再依次叠加肉酱、白汁（由牛奶和面粉调制而成）和奶酪。重复这个步骤直到材料用完，最后撒满奶酪，放入预热好的烤箱，以180℃烤约30分钟。当看到表面金黄、奶酪融化冒泡时，就意味着大功告成啦！🧀🍳
出炉后的Lasagne香气四溢，每一口都能感受到丰富的层次感，既有奶酪的醇厚，又有肉酱的鲜美，简直让人欲罢不能！快叫上家人一起品尝这份来自意大利的美味吧！🎉🍴