导读 涼粉作为一道经典的夏日美食，清爽滑嫩，绝对是消暑神器！😋制作起来也超级简单，快跟我一起动手吧！首先准备好材料：凉粉一块、黄瓜丝适量...
涼粉作为一道经典的夏日美食，清爽滑嫩，绝对是消暑神器！😋制作起来也超级简单，快跟我一起动手吧！
首先准备好材料：凉粉一块、黄瓜丝适量、胡萝卜丝少许、蒜末一勺、酱油两勺、醋三勺、辣椒油一勺、香油半勺。把这些食材都准备好后，把凉粉切成条状，放入碗中备用。接着将黄瓜丝和胡萝卜丝撒在凉粉上，增加口感层次。然后调制酱汁：将蒜末、酱油、醋、辣椒油和香油混合搅拌均匀，倒入凉粉中。最后轻轻拌匀，让每根凉粉都裹上酱汁。一碗清凉爽口的拌凉粉就完成啦！🍜✨
这道菜酸辣开胃，非常适合炎热的夏天享用。无论是当作下酒菜还是饭后小吃，都非常适合哦！记得多做一些，因为你会忍不住多吃几口的！🍴💪