导读 准备工作 🛒想要制作美味的米果,首先需要准备好所需材料!主要食材包括糯米粉、温水和糖,还可以根据个人口味添加红豆沙、芝麻或椰蓉等馅...
准备工作 🛒
想要制作美味的米果,首先需要准备好所需材料!主要食材包括糯米粉、温水和糖,还可以根据个人口味添加红豆沙、芝麻或椰蓉等馅料。记得准备一个蒸锅和模具,这样能让米果成型更美观。将糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水并搅拌均匀,揉成光滑的面团。如果喜欢甜味,可以适量加糖,调出自己喜欢的甜度。
制作过程 🍞
接下来就是制作的关键步骤了!取一小块面团,用手压扁后包入喜欢的馅料,然后像包包子一样封口,搓圆。将做好的米果放入涂了油的模具中,轻轻按压使其定型。随后,将模具连同米果一起放入已经烧开水的蒸锅中,用中火蒸约15-20分钟即可。蒸好后,小心取出,稍微冷却一下就可以品尝啦!
第三段:享受美食 🎉
刚出锅的米果散发着诱人的香气,外皮Q弹软糯,内馅香甜可口,每一口都是幸福的味道!搭配一杯热茶,简直是完美的下午茶组合。无论是家庭聚会还是独自享用,自制米果都能带来满满的满足感。快动手试试吧,让家人朋友也感受这份甜蜜的惊喜!😋💖