导读 秋天到了，街头巷尾飘散着炒瓜子的香味，是不是让你也想动手试试？其实炒瓜子超级简单，只需要一点点耐心和技巧，就能做出香脆可口的小零食...
秋天到了，街头巷尾飘散着炒瓜子的香味，是不是让你也想动手试试？其实炒瓜子超级简单，只需要一点点耐心和技巧，就能做出香脆可口的小零食！💪
首先准备好新鲜的生瓜子，最好选择颗粒饱满的那种。然后用清水把瓜子洗净，晾干水分。接着，在锅里倒入适量的盐，加入少许花椒粒，小火慢慢加热，让盐和花椒的味道慢慢融合。🔥当盐微微发黄时，就可以放入瓜子了！记得用铲子不停翻动，避免糊锅哦～⏰大约炒8-10分钟，听到瓜子发出轻微的爆裂声就差不多熟啦！
最后一步是冷却，让瓜子更加酥脆。装盘后撒上一点糖粉或者辣椒粉，随你喜欢！😋无论是追剧还是聚会，一盘自制的炒瓜子都是超棒的选择！快叫上家人一起试试吧，享受DIY的乐趣！✨