导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的小馄饨最暖心了!😋 快来看看这道简单又美味的小馄饨是如何制作的吧~首先准备好食材:新鲜的馄饨皮、猪肉馅、...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的小馄饨最暖心了!😋 快来看看这道简单又美味的小馄饨是如何制作的吧~
首先准备好食材:新鲜的馄饨皮、猪肉馅、虾仁、葱姜末、生抽、香油和一些蔬菜(如白菜或韭菜)。食材一定要新鲜,这样才能保证馄饨的鲜香哦!🌱
接着将肉馅与虾仁混合,加入适量的葱姜末、盐和生抽调味,搅拌均匀后放置一会儿让味道融合。腌制的过程可以让馅料更加入味!🍴
包馄饨的时候要注意手法,用勺子取适量馅料放在馄饨皮中央,对角捏紧即可。新手也可以尝试不同形状,比如元宝形或者云吞形,都超有趣!✨
煮馄饨时水开后下锅,待馄饨浮起就差不多熟啦!最后撒上一点香菜或者紫菜,淋几滴香油提味,一碗香气四溢的小馄饨就完成啦!🎉
一口咬下去,汤汁鲜美,馄饨皮Q弹,肉馅滑嫩,幸福感瞬间爆棚!💖 快动手试试吧,温暖自己也温暖家人~🍲✨