导读 秋天正是吃花生的好时节!今天教大家做一道简单又美味的卤香花生米,超适合追剧或当小零食。👀首先准备好新鲜的花生米,用清水浸泡半小时,...
秋天正是吃花生的好时节!今天教大家做一道简单又美味的卤香花生米,超适合追剧或当小零食。👀
首先准备好新鲜的花生米,用清水浸泡半小时,这样更易入味哦~浸泡后沥干水分备用。接着准备卤料包:八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒,再加入生抽、老抽、冰糖和盐,倒入适量清水煮沸。✨将泡好的花生倒入锅中,转小火慢慢炖煮约40分钟,直至花生软糯入味。最后关火焖至冷却即可捞出装盘。😋
这道卤香花生米色泽诱人,香气扑鼻,每一颗都裹满了浓郁的卤汁,咸甜适口,越嚼越香!吃完唇齿留香,根本停不下来!🤤快试试吧,让你的餐桌多一份秋日的味道~🍂