导读 引言喜欢吃辣的朋友注意啦！今天教大家做一道超有食欲的家常菜——麻辣鱿鱼须！这道菜色香味俱全，又简单易学，非常适合周末在家动手尝试。...
引言
喜欢吃辣的朋友注意啦！今天教大家做一道超有食欲的家常菜——麻辣鱿鱼须！这道菜色香味俱全，又简单易学，非常适合周末在家动手尝试。😋
准备食材
首先准备好新鲜的鱿鱼须，清洗干净后焯水备用。还需要干辣椒、花椒、姜蒜末和一些调味料，比如生抽、老抽、料酒和糖等。食材的新鲜程度决定了最后的味道哦！🐟🌶️
烹饪步骤
第一步，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜末炒出香味。接着倒入鱿鱼须翻炒均匀。第二步，加入适量的生抽、老抽和料酒，让鱿鱼充分吸收调料的味道。最后撒上一点糖提鲜，快速翻炒几下即可出锅。🔥✨
小贴士
想要更入味的话，可以提前用料酒和盐腌制鱿鱼须哦！记得火候不要太大，以免鱿鱼变老影响口感。💡
快来试试吧，保证让你吃得停不下来！🎉