导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红番茄炒蛋💛。首先准备好新鲜的红番茄和鸡蛋。将红番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅...
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红番茄炒蛋💛。首先准备好新鲜的红番茄和鸡蛋。将红番茄洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入打好的鸡蛋液，待其凝固后快速翻炒盛出备用。接着用锅中余油爆香红番茄，加入适量白糖提鲜，直至番茄软烂出汁。最后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与红番茄一起翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅～这道菜色泽鲜艳，酸甜可口，营养丰富，非常适合搭配米饭食用🍚。快试试吧！💪