导读 想要制作一款颜值爆表又美味的甜品吗?今天就来教大家做一款结合了马卡龙与蛋糕双重口感的创意甜点——马卡龙蛋糕!✨首先准备好所需材料:...
想要制作一款颜值爆表又美味的甜品吗?今天就来教大家做一款结合了马卡龙与蛋糕双重口感的创意甜点——马卡龙蛋糕!✨
首先准备好所需材料:杏仁粉、糖粉、蛋白、细砂糖以及蛋糕胚所需的鸡蛋、低筋面粉等。接着将杏仁粉和糖粉混合过筛,制作经典的马卡龙外壳。打发蛋白时分次加入细砂糖,注意不要过度搅拌以免影响成品的裙边效果哦~💚
当马卡龙壳冷却后,用你喜欢的奶油或慕斯填充中间,并叠加上一层松软的蛋糕胚。最后装饰上一些新鲜水果或是巧克力碎片,不仅提升了颜值,还增加了风味层次~🍓🍫
这款马卡龙蛋糕既适合家庭聚会分享,也是送给朋友的最佳礼物!快动手试试吧,相信你一定能做出令人惊艳的作品~🎉