导读 想吃点不一样的早餐？那就试试这款经典的麻酱花卷吧！不仅做法简单，而且味道超级棒哦～😋第一步当然是准备材料啦：面粉500克、温水250毫升...
想吃点不一样的早餐？那就试试这款经典的麻酱花卷吧！不仅做法简单，而且味道超级棒哦～😋第一步当然是准备材料啦：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、麻酱适量、盐少许、糖少许、香油几滴。先把面粉和酵母混合，加入温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒发至两倍大。趁着醒面的时间调制麻酱馅，用麻酱加盐、糖、香油搅拌均匀即可。
醒好的面团擀成长方形薄片，均匀涂抹麻酱馅，然后卷起来切成小剂子。将切好的剂子用筷子在中间压一下，轻轻扭成漂亮的花卷形状。放入蒸锅静置松弛15分钟，开火蒸15分钟后关火焖3分钟。出锅瞬间，一股浓郁的香气扑鼻而来，金黄的花卷层层分明，咬一口松软有嚼劲，麻酱的香味在口中弥漫，简直太幸福了！💖✨
快动手试试吧，早餐就靠它啦！🍳🍞