导读 蜜豆是许多甜品的灵魂伴侣,无论是蛋糕、冰淇淋还是布丁,撒上一些蜜豆,立刻提升幸福感!今天就来手把手教你如何轻松制作美味的蜜豆吧~🍴...
蜜豆是许多甜品的灵魂伴侣,无论是蛋糕、冰淇淋还是布丁,撒上一些蜜豆,立刻提升幸福感!今天就来手把手教你如何轻松制作美味的蜜豆吧~🍴
首先准备好食材:红豆500g、冰糖适量、清水适量。第一步,提前将红豆泡水4-6小时,这样煮起来更省时又软糯。泡好的红豆放入锅中,加入足量清水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下,避免粘锅哦~⏳
当红豆煮到开花时,加入冰糖继续熬煮。这个过程需要耐心,但看到晶莹剔透的蜜豆逐渐成型时,所有的等待都值得!熬至汤汁浓稠,红豆完全吸收了糖分,就可以关火啦~✨
最后一步,将煮好的蜜豆放凉后装入密封罐中冷藏保存,随取随用!无论是搭配面包还是直接品尝,都能感受到满满的甜蜜滋味~😋
快动手试试吧,让你的甜品更加出彩!✨