导读 乳鸽肉质鲜嫩，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的乳鸽菜肴！首先，准备一只新鲜的乳鸽，清洗干...
乳鸽肉质鲜嫩，营养丰富，是很多人喜爱的美食之一。今天就来教大家如何在家轻松制作一道美味的乳鸽菜肴！首先，准备一只新鲜的乳鸽，清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着，在乳鸽表面均匀涂抹上一层盐、黑胡椒和少许料酒，腌制半小时让其入味。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些蒜末或姜片一起腌制。✨
接下来就是关键步骤了！将腌好的乳鸽放入预热至200℃的烤箱中，烤约40分钟，期间记得翻面一次，确保两面都金黄酥脆。如果你想要更加多汁的口感，可以在最后10分钟刷上一层蜂蜜水或者甜酱油，这样能让乳鸽表面呈现出诱人的光泽。🍴
最后一步，取出烤好的乳鸽稍微放凉后切块装盘即可享用啦！这道外皮香脆、内里多汁的乳鸽绝对是家庭聚餐或朋友聚会时的一大亮点。😋 快动手试试吧，保证让你大呼过瘾！🌟