导读 🌿 准备食材：想要做出一道美味又营养的家常菜，首先得准备好新鲜的食材！你需要一把翠绿的芹菜、一小碗腰果、适量鲜虾仁，再搭配一些葱姜...
🌿 准备食材：
想要做出一道美味又营养的家常菜，首先得准备好新鲜的食材！你需要一把翠绿的芹菜、一小碗腰果、适量鲜虾仁，再搭配一些葱姜蒜调味。虾仁的鲜嫩、芹菜的清香和腰果的酥脆完美结合，每一口都是幸福的味道。
🍴 烹饪步骤：
第一步，将芹菜洗净切段，虾仁去壳开背挑线，用少许盐和料酒腌制片刻。热锅凉油，先将腰果小火慢炸至金黄，捞出备用。接着爆香葱姜蒜，放入虾仁翻炒至变色，再加入芹菜快速翻炒几下，最后撒入腰果，调入适量盐和胡椒粉即可出锅。
🍳 小贴士： 炸腰果时火候要控制好，避免炸糊；虾仁不要炒太久，保持弹嫩口感更佳。这道菜不仅颜值高，还富含蛋白质和膳食纤维，非常适合家庭聚餐或日常饮食。快试试吧！✨
🌟 健康又美味，快来一起动手做吧！ 🍲