导读 ✨准备材料：首先准备好面粉500克、红糖80克、红枣适量、酵母5克和清水适量。红枣洗净后切片备用，这样可以让馒头更香甜可口。👩🍳制作步...
✨准备材料：首先准备好面粉500克、红糖80克、红枣适量、酵母5克和清水适量。红枣洗净后切片备用，这样可以让馒头更香甜可口。
👩🍳制作步骤：第一步，将酵母用温水化开，静置几分钟激活酵母活性。接着将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。第二步，在发酵好的面团中加入红糖和红枣片，继续揉匀，让红糖和红枣的味道充分融入面团里。最后，将面团分成小剂子，搓成馒头形状，再次醒发约15分钟。
🔥蒸制过程：将醒发好的馒头放入蒸锅，冷水下锅，大火蒸15分钟后关火，焖3分钟再揭盖即可。出锅后的馒头金黄诱人，散发着浓郁的枣香，咬一口软糯香甜，幸福感爆棚！💖
快动手试试吧，美味的红糖枣馒头一定能为你的早餐加分哦！🍴🍞