导读 想吃美味又营养的卤肘子?今天就教你做!先把肘子清洗干净,用开水焯一下去腥味,再准备好八角、桂皮、香叶等香料,调成秘制卤汁。把肘子放...
想吃美味又营养的卤肘子?今天就教你做!先把肘子清洗干净,用开水焯一下去腥味,再准备好八角、桂皮、香叶等香料,调成秘制卤汁。把肘子放入锅中,加入老抽、生抽、糖和料酒,小火慢炖2小时,让肉质变得软烂入味。最后撒上葱花点缀,一道色香味俱全的卤肘子就完成啦!🍖✨这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择哦~快试试吧!🍴😋 美食分享 家常菜做法 卤味爱好者