导读 想吃麻辣香锅又不想出门？别急，跟着这份简单教程，在家也能轻松搞定！首先准备好食材：鸡翅、土豆、花菜、金针菇、莲藕……蔬菜和肉类随意...
想吃麻辣香锅又不想出门？别急，跟着这份简单教程，在家也能轻松搞定！首先准备好食材：鸡翅、土豆、花菜、金针菇、莲藕……蔬菜和肉类随意搭配，丰俭由己～记得切好后用清水浸泡一会儿，去除多余淀粉哦！🔥接着热锅凉油，放入干辣椒、花椒爆香，再加入姜蒜末炒出香味，瞬间满屋飘香～✨把主料依次下锅翻炒，最后撒上一把白芝麻提味。调味也很关键，生抽、老抽、蚝油调成酱汁，均匀淋在食材上，让每一块都裹满浓郁酱汁～⏰大火收汁后即可出锅啦！😋装盘时可以点缀些葱花，色香味俱全！快叫上家人一起享受这顿美味吧～🍲✨