导读 🎉想要尝一口地道的东北风味吗?那就跟着这份简单易学的饺子做法,一起动手包出美味的大馅饺子吧!首先准备好新鲜的五花肉和白菜,剁成细腻...
🎉想要尝一口地道的东北风味吗?那就跟着这份简单易学的饺子做法,一起动手包出美味的大馅饺子吧!首先准备好新鲜的五花肉和白菜,剁成细腻的馅料,加入葱姜末、酱油、香油调味,搅拌均匀后静置片刻入味。接着和好面团,让其醒发到柔软有弹性。擀皮时记得中间厚边缘薄,方便包裹更多馅料哦!左手托皮,右手填馅,对折捏紧边缘,一个饱满的大饺子就成型啦!锅中水烧开后下饺子,用勺背轻轻推动防止粘锅,待饺子浮起再加冷水重复两次,直到煮熟捞出。蘸上醋或辣椒油,一口咬下去满嘴鲜香,幸福感爆棚!👨🍳🌟快来试试吧,感受东北美食的魅力~