黄花菜炒肉丝怎么做 🍴✨
发布时间：2025-03-14 05:03:05来源：
黄花菜炒肉丝是一道色香味俱佳的传统家常菜，简单易做却非常美味！首先准备好新鲜的黄花菜和瘦猪肉，将黄花菜提前泡发，去掉根部后洗净备用。接着切好肉丝，用少许盐、生抽和淀粉腌制一下，让肉丝更加嫩滑入味。热锅凉油，先下肉丝快速翻炒至变色，盛出备用。再用锅中余油爆香蒜末，加入泡好的黄花菜翻炒几下，随后倒入肉丝一起翻炒均匀。最后加点盐、鸡精调味，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的黄花菜炒肉丝就完成啦！✨🍽️ 这道菜不仅味道鲜美，还富含营养，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都值得一试哦！🍴🌟
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