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🎂轻芝士蛋糕这样做,入口即化超满足!🧀

导读 大家好~今天来教大家制作一款超软绵、超细腻的轻芝士蛋糕!✨这款蛋糕口感轻盈,像云朵一样柔软,简直是甜品控的福音~快来一起试试吧!首...

大家好~今天来教大家制作一款超软绵、超细腻的轻芝士蛋糕!✨这款蛋糕口感轻盈,像云朵一样柔软,简直是甜品控的福音~快来一起试试吧!

首先准备好食材:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、牛奶70ml、低筋面粉30g、玉米淀粉15g、白砂糖60g和黄油30g。把这些材料都称量好,方便操作哦~💛

接着,将奶油奶酪和黄油隔热水搅拌至顺滑无颗粒,再加入牛奶混合均匀。然后一个一个打入鸡蛋,每加一个都要充分搅匀,避免结块。倒入过筛后的粉类(低筋面粉+玉米淀粉),轻轻翻拌均匀。💡

最后,将面糊倒入模具,放入预热好的烤箱中,采用水浴法烘烤(150℃约60分钟)。冷却后放入冰箱冷藏4小时以上,脱模即可享用啦~🌸

这样一款简单又美味的轻芝士蛋糕就完成啦!快动手试试吧,保证让你一试难忘~😋💖

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