导读 ✨大家好！今天来教大家做一款简单又美味的芒果糕。这款甜点色彩鲜艳，口感细腻，非常适合下午茶时光。首先准备新鲜芒果两个，将果肉切块并...
✨大家好！今天来教大家做一款简单又美味的芒果糕。这款甜点色彩鲜艳，口感细腻，非常适合下午茶时光。首先准备新鲜芒果两个，将果肉切块并打成泥状，留一些小块备用。接着将吉利丁片用冷水泡软后，加入适量热水搅拌至完全融化，倒入芒果泥中混合均匀。
🌿接下来就是关键步骤了——蒸制。将混合好的芒果液过滤一次，去除气泡和杂质，然后分装到模具里。记得把之前留下的小块芒果肉放在表面点缀哦！放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15分钟即可。待其自然冷却后，放入冰箱冷藏至少两小时，让其凝固成型。
🍴最后，取出芒果糕切成方块，摆盘装饰一下就可以享用啦！咬一口，芒果的香甜伴随着Q弹的口感，简直让人欲罢不能！无论是自己吃还是招待朋友都非常棒。快试试吧，相信你也能做出这么美味的芒果糕！💕