刀削打卤面的做法 🍜🍜

🌟【刀削打卤面】的制作方法来啦！这道菜色香味俱全，既有劲道十足的手工面条，又有浓郁鲜美的卤汁，绝对让你吃得满足又幸福～😋

首先，准备制作面条所需的材料：面粉、水和少量盐。将面粉和水混合揉成光滑的面团，醒发片刻后就可以开始削面了。用特制的刀具，将面团切成一片片薄厚均匀的面条，下锅煮至熟透捞出，放凉备用。✨

接着是打卤部分，需要准备五花肉、香菇、鸡蛋、黄花菜等食材。先将五花肉炒至金黄，再加入香菇翻炒，倒入适量清水烧开后放入黄花菜。最后，打入鸡蛋搅拌成蛋花状，加入酱油、盐调味即可。🍳

最后，将做好的卤汁浇在凉好的刀削面上，撒上葱花或香菜点缀，一道美味的刀削打卤面就完成啦！😋🍴快动手试试吧，保证让你吃出家的味道～💕