导读 想在家自制一款香甜可口的葡萄干面包吗？快来试试吧！首先准备高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶等基础材料，再加入你喜欢的葡萄干增添风味。混...
想在家自制一款香甜可口的葡萄干面包吗？快来试试吧！首先准备高筋面粉、酵母、糖、盐和牛奶等基础材料，再加入你喜欢的葡萄干增添风味。混合所有干料后慢慢倒入温牛奶，揉成光滑面团，记得加入黄油让面包更柔软哦。接着盖上保鲜膜发酵至两倍大，手指轻按不留痕就OK啦！
二次擀平排气后，均匀撒上葡萄干，卷起并塑形成圆形或长条形，放入烤盘再次醒发。预热烤箱至180℃，刷上蛋液增加光泽，最后撒点糖粉点缀。烘烤约20分钟，金黄色的外皮散发诱人香气时，就可以出炉啦！✨
撕开一块热腾腾的葡萄干面包，浓郁奶香夹杂着果干甜蜜，简直是早餐or下午茶的最佳选择。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～🍞🍇