导读 早晨的一根热腾腾的油条，配上一碗豆浆，是很多人记忆中的经典早餐组合。今天就来分享一下这道传统美食的做法吧！✨首先，准备好食材：面粉...
早晨的一根热腾腾的油条，配上一碗豆浆，是很多人记忆中的经典早餐组合。今天就来分享一下这道传统美食的做法吧！✨
首先，准备好食材：面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐8克、小苏打3克和食用油适量。先把酵母溶解在温水中静置几分钟，让酵母活化。接着将面粉、盐和小苏打混合均匀，加入酵母水揉成光滑的面团。记得多加点油，这样面团会更柔软哦！🤗
将面团盖上保鲜膜发酵至两倍大，时间大约需要1小时。发酵完成后，把面团擀成长方形薄片，切成条状，两条叠在一起用筷子压扁。最后放入烧热的油锅中炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥
刚出锅的油条外皮酥脆、内里松软，一口咬下去满嘴香！😋 快动手试试吧，给家人带来一份温暖的传统美味～💛