导读 第一步,准备好食材:面粉、酵母、温水和适量的葱花、盐、食用油。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发至两...
第一步,准备好食材:面粉、酵母、温水和适量的葱花、盐、食用油。先把酵母用温水化开,倒入面粉中揉成光滑的面团,然后盖上保鲜膜醒发至两倍大。✨
第二步,制作葱油酱料。取一个小碗,放入切好的葱花,撒上适量盐,淋上热油,瞬间就能闻到浓郁的葱香。接着加入少许酱油调味,搅拌均匀备用。🍜
第三步,将醒发好的面团擀成长方形薄片,均匀涂抹上葱油酱料,再从一端卷起成筒状,切成小段。用筷子在中间轻轻压一下,扭成漂亮的花卷形状。🌸
最后一步,将做好的花卷放在蒸锅里二次醒发15分钟,然后大火蒸10-15分钟即可出锅。出锅后的花卷松软可口,香气扑鼻,一口咬下去幸福感爆棚!😋💕
快来试试吧,给自己和家人一份温暖的小确幸!💪