导读 提到东北美食，粘火勺绝对是不可错过的经典之一！它外皮香脆，内馅软糯，每一口都让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味小吃...
提到东北美食，粘火勺绝对是不可错过的经典之一！它外皮香脆，内馅软糯，每一口都让人回味无穷。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味小吃。
首先准备食材：糯米粉、红豆沙、白糖和植物油。将糯米粉加温水揉成光滑面团，静置15分钟让其松弛。接着将红豆沙分成小剂子备用。取适量面团压扁，包入红豆沙后收口捏紧，轻轻按压成饼状。热锅倒少许油，将火勺放入小火慢煎至两面金黄即可。出锅前撒上一层薄糖粉，增加甜蜜口感。✨
粘火勺不仅适合早餐，也是下午茶的好伴侣。快来试试吧，让你的味蕾感受东北的独特风味！🍴💛