导读 想要在家也能享受地道的广式风味？那就跟着这份简单易学的广式牛腩面做法一起动手吧！😋首先准备好新鲜的牛腩、面条和其他配料。将牛腩切块...
想要在家也能享受地道的广式风味？那就跟着这份简单易学的广式牛腩面做法一起动手吧！😋
首先准备好新鲜的牛腩、面条和其他配料。将牛腩切块后焯水去腥，然后用姜片和料酒腌制片刻，这样能去除多余的膻味哦！💪接着，在锅中倒入适量油，加入冰糖炒至融化冒泡，放入牛腩翻炒上色，再加入生抽、老抽调味调色，最后添入热水炖煮约1小时，直至牛腩变得软烂入味。⏳
与此同时，将面条煮熟捞出，码放在碗底。把炖好的牛腩连同浓郁的汤汁一起浇在面上，撒上葱花或香菜点缀，一碗香气扑鼻的广式牛腩面就完成啦！🌿✨趁热吃上一口，牛肉的鲜美与面条的劲道完美融合，简直是味蕾的极致享受！🍴💕
快试试这道经典美食吧，让家人朋友都感受到你的用心与爱意！❤️