导读 在这个忙碌的生活里,偶尔给自己做一道简单又美味的料理吧!今天分享一款腊味咖喱炒饭🍛,香气扑鼻,色彩丰富,每一口都能感受到幸福的味道...
在这个忙碌的生活里,偶尔给自己做一道简单又美味的料理吧!今天分享一款腊味咖喱炒饭🍛,香气扑鼻,色彩丰富,每一口都能感受到幸福的味道~✨
首先准备好食材:米饭最好是隔夜饭,这样更干爽;腊肠、腊肉切片;洋葱和青椒切丁;鸡蛋打散备用。接着热锅冷油,先将蛋液倒入锅中快速翻炒至半熟状态,盛出备用。再用同一锅爆香腊肠和腊肉,释放出诱人的腊香味道🍖。随后加入洋葱丁翻炒至透明,再放入青椒丁提鲜。此时可以撒入适量咖喱粉,均匀地裹在食材上,让香味更加浓郁💛。
最后把米饭倒进锅中,与所有配料充分混合,加入少许盐调味。如果喜欢湿润口感,可以加点牛奶或者椰奶哦🥛。最后回锅炒好的鸡蛋,稍微翻炒几下就可以出锅啦!装盘后还可以点缀一些葱花或者香菜,颜值瞬间up!🌿
快试试这道腊味咖喱炒饭吧,简单易学又充满家的味道~🍴💕