导读 喜欢吃鸡胗的朋友看过来！鸡胗不仅口感脆嫩，而且营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。今天就来分享一道简单又美味的鸡胗料理方法，让你在...
喜欢吃鸡胗的朋友看过来！鸡胗不仅口感脆嫩，而且营养丰富，是一道非常受欢迎的家常菜。今天就来分享一道简单又美味的鸡胗料理方法，让你在家也能轻松做出餐厅级别的味道！🍴
首先，准备新鲜的鸡胗和一些基本调料：生姜、大蒜、辣椒、生抽、料酒等。将鸡胗清洗干净后切片，用少许盐和料酒腌制15分钟去腥提味。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡胗快速翻炒至变色。这个时候可以加入适量的辣椒和调味料，继续翻炒均匀。最后撒上一点葱花点缀，一道色香味俱全的家常鸡胗就完成啦！🌶️🌿
这道菜简单易做，非常适合忙碌的工作日晚餐。搭配一碗白米饭，简直绝配！😋 快试试吧，保证让你吃得停不下来！🍚✨