导读 开头：🍜今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸辣碎米肉！这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用。快跟着步骤一起动手做...
开头：🍜今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——酸辣碎米肉！这道菜色香味俱全，酸辣开胃，非常适合搭配米饭食用。快跟着步骤一起动手做吧！💪
制作过程：
首先，准备好所需食材：猪肉末、青椒、红椒、干辣椒、蒜末和葱花。把这些材料都切好备用。接着，热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，散发出诱人的香气。🔥然后加入猪肉末翻炒至变色，再倒入切好的青椒和红椒丁，继续翻炒均匀。蔬菜的清脆和肉末的鲜嫩完美融合。🌱
调味环节：
加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一点盐和糖提鲜。最后，淋入少许醋，酸味瞬间提升整道菜的口感，让人食欲大增。⏰稍微收汁后，撒上葱花点缀即可出锅啦！
结尾：一碗热腾腾的白米饭配上这盘酸辣碎米肉，每一口都是幸福的味道。😋快来试试吧，保证让你停不下筷子！🍴