导读 位于杭州西湖畔的知味观总店,是我心中难以割舍的记忆。这家百年老店不仅承载了我对美食的热爱,更见证了我的成长与变化。踏入店内,古色古...
位于杭州西湖畔的知味观总店,是我心中难以割舍的记忆。这家百年老店不仅承载了我对美食的热爱,更见证了我的成长与变化。踏入店内,古色古香的装修风格让人仿佛穿越时空,置身于旧时江南。无论是清晨的鲜肉小笼包,还是午后的片儿川,每一道菜肴都凝聚着匠心独运的烹饪技艺。
十年间,我一次次走进这里,每一次都有新的发现和感动。这里的招牌菜如东坡肉、西湖醋鱼,总是让我回味无穷。服务员的热情周到也让人倍感亲切,仿佛每次光顾都是老友重逢。即使如今美食遍地,我依然钟情于这家老字号,因为它不仅仅是一家餐厅,更是一种文化传承和情感寄托。
知味观总店的魅力在于它的坚持与创新,在这里不仅能品尝到传统杭帮菜的经典风味,还能感受到与时俱进的新意。无论岁月如何流转,它始终是我在西湖边最温暖的归宿。