导读 ：开封建城历史悠久，不仅有丰富的历史文化遗迹，还有让人垂涎三尺的特色美食。今天，就让我们一起盘点一下开封的美食特产。首先，不得不提...
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开封建城历史悠久，不仅有丰富的历史文化遗迹，还有让人垂涎三尺的特色美食。今天，就让我们一起盘点一下开封的美食特产。
首先，不得不提的是开封灌汤包。作为中华名小吃之一，开封灌汤包皮薄馅大，轻轻一咬，鲜美的汤汁便溢出，满口留香。其次，开封桶子鸡也是一绝。它选用优质鸡只，用独特的工艺腌制，鸡肉鲜嫩可口，肉质紧实，是不可多得的美味佳肴。再者，杏仁茶也是开封的特色饮品。用杏仁磨浆熬制而成，口感细腻，香甜可口，营养丰富。最后，花生糕更是开封人喜爱的传统小吃，其口感酥脆，甜而不腻，深受大家的喜爱。
以上就是开封的特色美食，每一道都蕴含着这座城市的历史文化与独特魅力，是来开封旅游必尝的美食。