椒盐土豆饼 | 香酥美味的家常小吃

在忙碌的生活里，偶尔为自己和家人准备一道简单又美味的小吃是件幸福的事。今天介绍的这道“椒盐土豆饼”就是这样一款让人回味无穷的家常美食。制作起来并不复杂，只需几个步骤就能完成。

首先，将新鲜土豆去皮切块后蒸熟，捣成细腻的土豆泥。接着加入适量面粉揉成团，可根据个人喜好调整软硬度。然后用模具压出圆形小饼，放入油锅中煎至两面金黄。最后撒上一层香脆的椒盐，让每一口都充满咸香滋味。成品外皮酥脆，内里绵软，搭配一杯热茶或咖啡都非常合适。

这道椒盐土豆饼不仅适合作为日常零食，也是朋友聚会时的绝佳选择。其独特的口感与简单的做法使其成为家庭厨房中的经典菜品之一。快动手试试吧！无论是大人还是孩子都会爱上它。