导读 如何制作美味的沙丁鱼沙丁鱼是一种富含营养的小型海鱼，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多样。下面介绍一种简单又美味的沙丁鱼做法。首先，准备
如何制作美味的沙丁鱼
沙丁鱼是一种富含营养的小型海鱼，不仅味道鲜美，而且烹饪方法多样。下面介绍一种简单又美味的沙丁鱼做法。
首先，准备好新鲜的沙丁鱼，清洗干净后在鱼身上划几刀，以便更好地入味。接着，将适量橄榄油倒入平底锅中加热，放入切好的蒜片和迷迭香，待香味四溢时加入沙丁鱼。两面煎至金黄色，撒上少许盐和黑胡椒调味。最后，可以挤一些柠檬汁增加风味，一道色香味俱佳的沙丁鱼就完成了。
这道菜不仅适合家庭日常食用，也非常适合作为聚会时的小吃。沙丁鱼中的Omega-3脂肪酸对心脏健康非常有益，是一道既美味又健康的佳肴。希望你尝试后会喜欢！