导读 想要在家轻松制作一款美味的布丁吗？跟着下面的步骤走，你也能成为甜品大师哦！😋首先准备好材料：牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖30g、香草精几...
想要在家轻松制作一款美味的布丁吗？跟着下面的步骤走，你也能成为甜品大师哦！😋
首先准备好材料：牛奶250ml、鸡蛋2个、砂糖30g、香草精几滴。把这些基础材料都准备好后，就可以开始啦！🍳
第一步是混合蛋液。将鸡蛋打入碗中，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，直至砂糖完全融化。接着倒入牛奶和香草精，继续搅拌，让所有成分充分融合。🌿
第二步就是过滤蛋奶液了。用滤网过滤混合好的液体，这样可以让布丁更加顺滑细腻。把过滤后的液体倒入耐热容器中，八分满即可。☕
最后一步是蒸制布丁。在锅中加水烧开，将装有布丁液的容器放入锅中，盖上保鲜膜或者盖子，用小火蒸约20分钟。待布丁冷却后，放入冰箱冷藏2小时以上，口感更佳哦！❄️
快来试试吧！😋