导读 很多人对葡萄酒有一个误解，认为它像牛奶一样有明确的“保质期”。其实，葡萄酒并不会真正“过期”，但它确实会随着时间发生变化。高品质的...
很多人对葡萄酒有一个误解，认为它像牛奶一样有明确的“保质期”。其实，葡萄酒并不会真正“过期”，但它确实会随着时间发生变化。高品质的红酒经过陈年可能会变得更加复杂和醇厚，而一些白葡萄酒或普通餐酒则可能因氧化而失去风味。因此，与其说“过期”，不如关注它的“适饮期”更合适。
那么，葡萄酒的保存就显得尤为重要！密封良好、存放在阴凉避光的地方，可以延长它的寿命。开瓶后，记得用软木塞封好并尽快饮用，或者放入冰箱减缓变质速度。如果发现酒液颜色异常（如变成棕色）、气味刺鼻或有沉淀物过多的情况，那可能已经不适合饮用了。
所以，下次再看到家中尘封已久的葡萄酒时，不妨先观察一下状态，说不定它正等待着你去品味它的故事呢！🍷✨