导读 🎉 菠萝咕咾肉是中国菜的经典之作，酸甜可口，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的美味佳肴吧！首先准备好食材：新鲜菠...
🎉 菠萝咕咾肉是中国菜的经典之作，酸甜可口，深受大家喜爱！今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的美味佳肴吧！
首先准备好食材：新鲜菠萝、里脊肉、青椒、红椒等。🥩 将里脊肉切成小块，用盐、生抽腌制片刻，再裹上一层薄薄的淀粉，下油锅炸至金黄酥脆捞出备用。接着将切好的青椒和红椒也稍微过一下油，保持鲜亮的颜色。
最关键的一步来了！制作咕咾酱汁：将番茄酱、白醋、糖、水混合均匀，倒入锅中煮沸后加入适量的水淀粉勾芡。此时将炸好的肉块与彩椒一起倒入锅中，快速翻炒均匀，让每一块肉都裹满浓郁的酱汁。🍍
最后盛盘，点缀上新鲜的菠萝块，一道香气四溢、口感丰富的菠萝咕咾肉就完成啦！😋 快邀请家人一起品尝这道充满幸福感的家常菜吧！